南京市江宁区淳化第二幼儿园第1周幼儿食谱

周一

早点：牛奶、骨钙饼干

午餐: 黑米大米饭、红烧牛排、西葫芦炒香干、菠菜猪肝汤

午点：红枣发糕、青提

周二

早点：牛奶、腰果

午餐：大米饭、黄焖鸡、小白菜炒木耳、黑鱼豆腐汤

午点：薏米花生粥

周三

早点：牛奶、骨钙饼干

午餐：南瓜泥馒头、黄瓜烧肉、韭菜炒绿豆芽、紫菜虾皮汤

午点：蒸玉米、西瓜

周四

早点：牛奶、核桃仁

午餐：高粱大米饭、虾仁蒸蛋、胡萝卜炒西兰花、油麦菜鱼圆汤

午点：西米水果羹

周五

早点：牛奶、骨钙饼干

午餐：大米饭、清蒸鳕鱼、上汤娃娃菜、枸杞山药乳鸽汤

午点：豆沙春卷、香蕉

绿豆南瓜的功效

中医认为，绿豆性凉味甘，无毒，入心、胃经，具有清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压、清胆降胃和止泻等功效。可以治疗暑天发热及伤于暑气的各种疾病，以及水肿、丹毒、痘疮、无名中毒、食物中毒和热毒下痢等病症。绿豆解药的效果也很显著，相信大家一定都听说过吃药引起的副作用可以通过喝绿豆汤来缓解的做法了。

南瓜也是功效多多的食材之一，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘。此外，南瓜还有利尿、美容等作用。南瓜中富含果胶和维生素，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，因此吃南瓜有解毒的作用。